TOKYO’DA BİR GECE
SİNAN DAMGACIOĞLU VE BUĞRA DİLSİZ İLE Şehrin Ritmi ve Geceleri Üzerinden Yemek Kültürü Nadir Gas...
Birlikte Pişirip Birlikte Yiyoruz
Nadir Gastronomi Platformu’nda, çok sevilen bir mutfak atölyesine davetlisiniz.
Doğu Akdeniz ve Ortadoğu mutfağının en sevilen tariflerini birlikte hazırlayacağımız ve tadacağımız bu deneyimde, @artmazsayetmez hesabıyla Lübnan ve Doğu Akdeniz gastronomisini tanıtan şef Emine Turay ile birlikte mutfağa giriyoruz.
Atölye boyunca tariflerin tüm yapım aşamalarına eşlik edecek, birlikte hazırlayıp birlikte pişireceğimiz menümüzü aynı sofrada hep birlikte keyifli sohbetimiz eşliğinde tadacağız. Üstelik etkinlik sonunda atölyede birlikte hazırladığımız lezzetlerin bir kısmını, günün hatırası olarak yanınıza da alabileceksiniz.
İçli köftenin ince işçiliğinden tabbuledeki taze ot ve baharat dengesine, hurmalı tavuğun tatlı tuzlu uyumuna Ortadoğu mutfağının karakteristik lezzetlerine uzanan bu atölyede; Ortadoğu mutfağına dair sıcak sohbetimize, birlikte hazırladığımız yemekler eşlik edecek.
Birlikte üretmek, pişirmek ve paylaşmak için Nadir Gastronomi Platformu’nda sizi de bekliyoruz.
Atölye Menüsü
• Etli İçli Köfte
• Vegan İçli Köfte
• Hurmalı Tavuk
• Tabbule
19 TEMMUZ 2026
PAZAR
14:00-17:30
4000 TL
NADİR GASTRONOMİ PLATFORMU
KARAKÖY GÜLLÜOĞLU MAĞAZASI 2. KAT
Kemankeş Karamustafa Paşa Mh.
Kemankeş Cd. No:67/Karaköy
ETKİNLİK KURALLARI
-Satın alma işlemine dair sipariş numarası mailinize yönlendirilecektir
-Biletler kontenjanla sınırlıdır.
-Platform etkinlik alanında bilet satışı yoktur. Etkinlik biletleri satışı sadece belirlenen resmi satış kanalı olan www.ngp.com.tr adresi üzerindendir.
-- Etkinlik biletleri iade edilemez, farklı bir etkinlik ile değiştirilemez.
SİNAN DAMGACIOĞLU VE BUĞRA DİLSİZ İLE Şehrin Ritmi ve Geceleri Üzerinden Yemek Kültürü Nadir Gas...
Anna Maria Beylunioğlu ve Elizabet Çalışır Köse ile Bayram Tadında Bir Aile Ritüeli Bereketli to...
DENİZ TOMBULOĞLU İLE TÜRK KAHVESİ DENEYİM ATÖLYESİ Zamanı yavaşlatan, sohbetin en güzel eşlikçisi...
İşgal Günlerinde Hayat ve Gastronomi Lex Historiae kanalı ile tanınan yazar ve içerik üreticisi M...
TASTE PAVILLION İLE Konstantinopolis’ten İstanbul’a Uzanan Bir Mutfak Atölyesi İstanbul’un farklı...
Keşfedilmeyi bekleyen bir mutfak kültürü Kastamonu mutfağını ne kadar tanıyoruz? Bu coğrafyanın k...