ŞEF ERAY GÜVEN İLE 3 YILDIZ DİSİPLİNİYLE ANADOLU…
ŞEF ERAY GÜVEN İLE 3 YILDIZ DİSİPLİNİYLE ANADOLU… Anadolu’dan Barselona’ya Uzanan Fine Dining Yol...
Nadir Gastronomi Platformu’nda bu kez mutfağın kalbinden gelen bir hikâyeye, iki genç şefin ortak yolculuğuna davetlisiniz.
Eray Güven ve Emin Yıldız… İki genç şefin, farklı ülkelerde; Michelin yıldızlı mutfaklarda kazandıkları yaratıcılık ve fine dining tecrübesini, kendi yorumları ile tabaklarına taşıyacakları bu özel gecede mutfağın içinden doğan iki hikâyeyi aynı masada buluşturuyoruz.
Bu etkinlikte, Fine Dining’in perde arkasındaki gerçek hikâyeleri onların sesinden duyacak, kendi yollarını nasıl bulduklarına ve öğrendikleri disiplinin yaratıcılıklarını nasıl şekillendirdiğine tanıklık edeceğiz. Hazırlayacakları her tabak; gezdikleri ülkelerin sessiz bir yankısı, öğrendikleri tekniklerin ince bir izi ve bu toprakların mirasına duydukları saygının zarif bir karşılığı olacak.
Bir tadım etkinliği olmaktan öte, iki genç şefin “köklerden özgürlüğe” uzanan kişisel mutfak macerasına eşlik edeceğiniz bu masada Eray Güven x Emin Yıldız’ın yorumladığı tabaklar eşliğinde Fine diningi deneyimleyeceğiz.
Hayallerini gerçeklikle buluşturan bu iki genç şefin masasında, Nadir Gastronomi Platformu’nda buluşalım.
Biletler tükenmeden yerinizi ayırtın!
*Kontenjanla sınırlıdır.
9 OCAK 2026
CUMA
19:30
2500 TL
Nadir Gastronomi Platformu
Kemankeş Karamustafa Paşa Mh.
Kemankeş Cd. No:67/Karaköy
KARAKÖY GÜLLÜOĞLU MAĞAZASI 2. KAT
ETKİNLİK KURALLARI
-Satın alma işlemine dair sipariş numarası mailinize yönlendirilecektir
-Biletler kontenjanla sınırlıdır.
-Platform etkinlik alanında bilet satışı yoktur. Etkinlik biletleri satışı sadece belirlenen resmi satış kanalı olan www.ngp.com.tr adresi üzerindendir.
-Etkinlik biletleri iade edilemez.
ŞEF ERAY GÜVEN İLE 3 YILDIZ DİSİPLİNİYLE ANADOLU… Anadolu’dan Barselona’ya Uzanan Fine Dining Yol...
49W İle Tarih, Coğrafya ve Yeniden İnşa Üzerine Bir Akşam Bu özel akşamda, gastronomiyi bir vit...
Beyoğlu: Ruhu, Geceleri, Sokak Lezzetleri Nadir Gastronomi Platformu’nda sokağın kalbinden gelen ...
İftar Sofrasında Bir Kültür Yolculuğu Taste Pavilion yaklaşımıyla kurgulanan, Şef Yahya Akkaya ve...
49 W ile birlikte ikincisini gerçekleştireceğimiz bu etkinlik her zamankilerden biraz daha farklı...