Asırlardır damaklarımızda damıttığımız lezzetlerin zevkine derinden varacağımız, ağır ağır pişen yemekleri tadına vara vara yiyeceğimiz bir yeni yıl sofrası kuruyoruz.
Asırlardır damaklarımızda damıttığımız lezzetlerin zevkine derinden varacağımız, ağır ağır pişen yemekleri tadına vara vara yiyeceğimiz bir yeni yıl sofrası kuruyoruz.
İçgüdü ile başlayan beslenme eğiliminin, zaman içerisinde yeme içme kültürüne doğru yaptığı göçü, göçten gelen tarihsel mirası konuşacağımız bu gecede Antikçağdan TEOS’a Seferihisar’dan İstanbul’a uzanan bir hikâyenin tadımını Şef Yasemin Güzel’in menüsü eşliğinde deneyimleyeceğiz.
Alışılmış yeni yıl sofralarının dışına çıkan bu özel gecede gelin Nadir Gastronomi Platformu’nda buluşalım.
*Kontenjanla sınırlıdır.
Detaylı bilgi ve biletler için www.ngp.com.tr ve www.biletix.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
16 ARALIK 2023
Cumartesi
19:30-21.30