İş çıkışı biraz rahatlamak için, mezelerle donatılmış masa etrafında bir araya gelen Japonların gülüp eğlendiği, neşe dolu sahnelere çoğumuz Japon filmlerinden aşına olmakla birlikte çeşitliliği ile dikkat çeken o tabaklarda ne olduğunu merak etmişizdir.
SİNAN DAMGACIOĞLU İLE IZAKAYA YEMEKLERİ
İş çıkışı biraz rahatlamak için, mezelerle donatılmış masa etrafında bir araya gelen Japonların gülüp eğlendiği, neşe dolu sahnelere çoğumuz Japon filmlerinden aşına olmakla birlikte çeşitliliği ile dikkat çeken o tabaklarda ne olduğunu merak etmişizdir.
Japon kültüründe bir yemek stili olan Izakaya konseptine ve bu küçük tabakların içinde neler olduğuna Şef Sinan Damgacıoğlu ile birlikte yakından bakıyoruz.
Japon kültüründe arkadaşlar arasında sosyalleşmek, atıştırmalık yemekler yemek ve içmek için tercih edilen Izakaya masalarında sunulan geniş meze menüsünden örnekleri tadacağımız gecede birçok farklı lezzeti deneyimleyeceğiz.
Uzakdoğu Mutfak Akademisi kurucu ve Ginger Mediterrasian Executive Şefi Sinan Damgacıoğlu'nun anlatımı ve geceye özel hazırlayacağı menüsü ile Japonlar için bir yaşam biçimi olan Izakaya kültürünü yakından tanıyacağız.
Bu farklı deneyim için Nadir Gastronomi Platformu’nda buluşalım.
*Alkol servisi olmayacaktır.
Biletlerinizi ayırmayı unutmayın!
*Kontenjanla sınırlıdır.
Detaylı bilgi ve biletler için www.ngp.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz.
29 Mayıs 2024
Çarşamba
19:30
1500TL
Nadir Gastronomi Platformu
Kemankeş Karamustafa Paşa Mh.
Kemankeş Cd. No:67/Karaköy
KARAKÖY GÜLLÜOĞLU MAĞAZASI 2. KAT
ETKİNLİK KURALLARI
-Biletler kontenjanla sınırlıdır.
-Platform etkinlik alanında bilet satışı yoktur. Etkinlik biletleri satışı sadece belirlenen resmi satış kanalı olan www.ngp.com.tr adresi üzerindendir.
-Etkinlik biletleri iade edilemez.
-Platform öngörülmeyen ve kaçınılmaz nedenlerden ötürü programda her türlü değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
-Etkinlik alanı içinde özel eşyalarınızı yanınızdan ayırmamanız gerekmektedir. Tüm özel eşyalarının sorumluluğu katılımcıya aittir.