EMİNE TURAY İLE LÜBNAN MUTFAĞI ATÖLYESİ:

Birlikte Pişirip Birlikte Yiyoruz

Nadir Gastronomi Platformu’nda, bu kez daha özel bir mutfak atölyesine davetlisiniz.

Doğu Akdeniz ve Ortadoğu mutfağının en sevilen tariflerini birlikte hazırlayacağımız ve tadacağımız bu deneyimde, @artmazsayetmez hesabıyla Lübnan ve Doğu Akdeniz gastronomisini tanıtan şef Emine Turay ile birlikte mutfağa giriyoruz.

Atölye boyunca tariflerin tüm yapım aşamalarına eşlik edecek, birlikte hazırlayıp birlikte pişireceğimiz menümüzü aynı sofrada hep birlikte keyifli sohbetimiz eşliğinde tadacağız. Üstelik etkinlik sonunda atölyede birlikte hazırladığımız lezzetlerin bir kısmını, günün hatırası olarak yanınıza da alabileceksiniz.

İçli köftenin ince işçiliğinden tabbuledeki taze ot ve baharat dengesine, vişneli patlıcanın tatlı-ekşi uyumundan Ortadoğu mutfağının karakteristik lezzetlerine uzanan bu atölyede; Ortadoğu mutfağına dair sıcak sohbetimize, birlikte hazırladığımız yemekler eşlik edecek.

Birlikte üretmek, pişirmek ve paylaşmak için Nadir Gastronomi Platformu’nda sizi de bekliyoruz.

Atölye Menüsü
• Etli İçli Köfte
• Vegan İçli Köfte
• Vişneli Patlıcan
• Tabbule

06 HAZİRAN 2026

CUMARTESİ

14:00-17:30

NADİR GASTRONOMİ PLATFORMU

KARAKÖY GÜLLÜOĞLU MAĞAZASI 2. KAT

Kemankeş Karamustafa Paşa Mh.

Kemankeş Cd. No:67/Karaköy

0539 705 87 52

ETKİNLİK KURALLARI

-Satın alma işlemine dair sipariş numarası mailinize yönlendirilecektir

-Biletler kontenjanla sınırlıdır.

-Platform etkinlik alanında bilet satışı yoktur. Etkinlik biletleri satışı sadece belirlenen resmi satış kanalı olan www.ngp.com.tr  adresi üzerindendir. 
-- Etkinlik biletleri iade edilemez, farklı bir etkinlik ile değiştirilemez.