49W’NİN ROTASINDAN: ŞEHİRLER, İNSANLAR VE DÖNÜŞÜM
ÇİN’ E YOLCULUK 49W’NİN ROTASINDAN: ŞEHİRLER, İNSANLAR VE DÖNÜŞÜM Tarih, siyaset, ekonomi, tekn...
49W’NİN ROTASINDAN: ŞEHİRLER, İNSANLAR VE DÖNÜŞÜM
Tarih, siyaset, ekonomi, teknoloji, şehirler, gözlem ve elbette yemek…
49W ‘nun dinlenmesi çok sevilen içeriklerinden biri olan “Çin’i Yemek Üzerinden Anlamak” ile yine Nadir Gastronomi Platformundayız ama bu akşam her zamankilerden biraz daha farklı olacak. Çin seyahatinin ve gözlemlerinin konuşulacağı gecede başlangıç noktası, Çin üzerine okumalar değil; 49 W ekibinin Çin seyahati ve gözlemleri olacak.
Pekin’den Şangay’a, Shenzhen’den Hong Kong’a uzanan 10 günlük yolculuk boyunca Çin’in son birkaç on yılda gerçekleştirdiği büyük dönüşümün peşinden giden ekip bu kez Çin’in kalkınmasını, sanayisini, ticaretini ve teknoloji hamlesini yalnızca rakamlar ve grafikler üzerinden değil; şehirlerinde dolaşarak, kurumlarını ve şirketlerini ziyaret ederek, insanlarıyla konuşarak anlamaya çalışıyor.
Çin’in nasıl kalkındığını, devlet ile piyasa arasındaki kendine özgü ilişkiyi, üretim gücünün nasıl kurulduğunu, şehirlerin birkaç on yılda nasıl baştan yaratıldığını ve bütün bunların Çin toplumunu nasıl dönüştürdüğünü yine geceye özel yemekler eşliğinde konuşacağız. Çünkü bir ülkeyi anlamanın en iyi yollarından biri yine sofradan geçiyor.
Gezi boyunca karşılaşılan Çin’in farklı bölgelerinin hikâyelerinin, o coğrafyaların mutfaklarıyla yeniden bir araya geleceği gecede yemek bu kez de gecenin yalnızca eşlikçisi değil; konuştuğumuz tarih, coğrafya ve toplumsal dönüşümün başka bir anlatım biçimi olacak.
Çin hakkında uzaktan konuşmak yerine, onu sokaklarından fabrikalarına, tarihinden geleceğine doğru birlikte anlamaya çalışacağımız bu çok katmanlı yolculuğun parçası olmaya Nadir Gastronomi Platformu’na davetlisiniz.
*Menü, ilerleyen günlerde gezi ve şehir deneyimleri doğrultusunda belirlenecektir.
*Kontenjanla sınırlıdır
22 EYLÜL 2026
SALI
19:30
49W KİMDİR?
Dünyayı sadece “ne oluyor?” diye değil, neden oluyor ve nereye gidiyor diye soranlar için kurulmuş olan 49W, uluslararası siyaset, ekonomi, tarih, teknoloji ve toplum başlıklarını; slogandan uzak, ezber bozan ve veriyle konuşan bir dille ele alan bir düşünce ve medya platformudur.
Haftalık programlardan canlı yayınlara, dosya konularından sahne etkinliklerine uzanan üretimleriyle, izleyicisini pasif bir tüketici değil, sohbete dahil bir muhatap olarak gören 49W, günceli takip edenlerin değil; çağı anlamaya çalışanların mecrasıdır.
Nadir Gastronomi Platformu
Kemankeş Karamustafa Paşa Mh. Kemankeş Cd. No:67/Karaköy
KARAKÖY GÜLLÜOĞLU MAĞAZASI 2. KAT
ETKİNLİK KURALLARI
-Satın alma işlemine dair sipariş numarası mailinize yönlendirilecektir
-Biletler kontenjanla sınırlıdır.
-Platform etkinlik alanında bilet satışı yoktur. Etkinlik biletleri satışı sadece belirlenen resmi satış kanalı olan www.ngp.com.tr adresi üzerindendir.
- Etkinlik biletleri iade edilemez, farklı bir etkinlik ile değiştirilemez
ÇİN’ E YOLCULUK 49W’NİN ROTASINDAN: ŞEHİRLER, İNSANLAR VE DÖNÜŞÜM Tarih, siyaset, ekonomi, tekn...
Osmanlı’nın Levanten Sofralarında Bir Kültür Yolculuğu Pera’dan Smyrna’ya uzanan bir sofra, birbi...
Farklı çekirdekleri, demleme yöntemlerini ve favori kahvenizi keşfedeceğiniz keyifli bir kahve ta...
ÇİN’ E YOLCULUK 49W’NİN ROTASINDAN: ŞEHİRLER, İNSANLAR VE DÖNÜŞÜM Tarih, siyaset, ekonomi, tekn...