Anılar, mutfaklar, sofralar…
Eski sofraların lezzetleri, tarifleri, kalplerin hüznü, gönüllerin coşkusu, ritüelleri, gelenekleri ve anıları…
Şef Yasemin Güzel’in; Ayşe Pirhasoğlu Akbaş’ın derlediği “Anılar, mutfaklar, sofralar “kitabından seçeceği özel tarifleri yorumlayacağı gecede gelin Nadir Gastronomi Platformu’nda buluşalım.
Anılar, mutfaklar, sofralar…
Eski sofraların lezzetleri, tarifleri, kalplerin hüznü, gönüllerin coşkusu, ritüelleri, gelenekleri ve anıları…
Şef Yasemin Güzel’in; Ayşe Pirhasoğlu Akbaş’ın derlediği “Anılar, mutfaklar, sofralar “kitabından seçeceği özel tarifleri yorumlayacağı gecede gelin Nadir Gastronomi Platformu’nda buluşalım.
Geçmiş gelenek ve ritüellerin gün yüzüne çıkacağı, birbirinden farklı yemek tariflerinin acısıyla tatlısıyla ortaya çıktığı anlara gideceğimiz ve Ayşe Pirhasoğlu Akbaş’ın da konuk olarak katılacağı etkinlikte geçmişten, yemeklerimizden, sofralarımızdan, anılarımızdan güç alacağımız bir akşam yaşayacağız.
Hafızalara hem lezzeti hem hikayesi ile kazınacak olan bu akşam yemeği 21 Ekim’de Nadir Gastronomi Platformu’nda sizleri bekliyor.
Biletlerinizi ayırmayı unutmayın!
*Kontenjanla sınırlıdır.
Detaylı bilgi ve biletler için www.ngp.com.tr ve www.biletix.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
Etkinlik Tarihi : 21.10.2023
Etkinlik Saati : 19:30